[Pos baru] Madu Ternak dan Madu Hutan, Lebih Bagus Mana?
Dapatkan link
Facebook
X
Pinterest
Email
Aplikasi Lainnya
Daniel GK menulis:" SUKSESPRO.COM – Madu ternak dan madu hutan, meskipun sama-sama madu dan sama-sama berasal dari perut lebah sebagai media fermentasi, namun memiliki perbedaan yang signifikan. Proses fermentasi di dalam perut lebah sama, namun salah satu yang mebedakan"
SUKSESPRO.COM – Madu ternak dan madu hutan, meskipun sama-sama madu dan sama-sama berasal dari perut lebah sebagai media fermentasi, namun memiliki perbedaan yang signifikan.
Proses fermentasi di dalam perut lebah sama, namun salah satu yang mebedakan adalah input yang masuk ke perut lebah.
"Dan input ini akan berpengaruh pada kualitas madu yang dihasilkan," ujar salah seorang pengamat madu, Nunung Joko kepada Suksespro.
Bercerita soal madu, Nunung menjelaskan, madu ternak adalah madu yang dihasilkan oleh lebah yang sengaja diternakkan. Sedangkan madu hutan dihasilkan oleh lebah liar yang hidup di hutan.
Nunung, yang pengalaman bekerja di HPH puluhan tahun mengatakan, lebah hutan mengambil sari-sari makanan atau nektar dari berbagai jenis pohon yang ada di hutan (multiflora).
"Analoginya, semakin banyak dan bervariasi jenis pohon yang menjadi makanan lebah, semakin berkhasiat pula madu yang dihasilkan," bebernya.
Nunung menggambarkan, masing-masing wilayah dan pulau yang ada di Indonesia ini memiliki hutan. Sama-sama tumbuh di hutan, namun yang membedakan adalah jenis-jenis pohon yang tumbuh di masing-masing daerah itu.
Jenis pohon di Sumba, ujar Nunung, tentu tidak sama dengan jenis pohon yang ada di hutan Kalimantan. Begitu pula dengan hutan-hutan di daerah lainnya.
"Karena itulah, ujar Nunung tak heran muncul kalau kemudian muncul nama madu hutan Sumbawa, madu hutan Sulawesi maupun madu hutan Kalimantan," ujarnya.
Lebah Sebagai Perantara
Kekayaan dan variasi jenis pohon itulah, yang menurut Nunung, berpengaruh besar pada kualitas madu yang dihasilkan oleh lebah.
Nunung memberikan gambaran bahwa Kalimantan dikenal memiliki tanaman yang paling kaya. Termasuk di dalamnya tanaman yang dapat digunakan untuk pengobatan.
"Bahkan di antara hutan-hutan di Kalimantan pun tidak sama jenis dan variasi pohonnya. Dan lebah itu hanyalah perantara, yang utama adalah jenis nektarnya," beber Nunung.
Sementara untuk lebah ternak, jelas Nunung, berasal dari satu jenis pohon utama (uniflora). Hal itu tergantung pada musim buah atau bunga.
Madu hutan Borneo87
"Karena hanya dari satu jenis pohon, maka rasa madu ternak mudah ditebak. Sebaliknya, kalau madu hutan sulit ditebak rasanya," jelasnya.
Madu ternak seringkali diternakkan di pertanian yang tidak menutup kemungkinan bersentuhan dengan pupuk kimia. Sementara itu, madu hutan lebih bersifat alami.
"Madu hutan merupakan produk organik karena dipanen langsung dari hutan. Madu hutan tak ada kontaminasi bahan kimia," ujarnya.
Sedangkan madu ternak, terkadang menggunakan pestisida untuk perkebunannya, sehingga kemungkinan terkena zat kimia seberapapun kecilnya tetap ada.
Lebah ternak memiliki periode di mana mereka harus diberi gula sebagai sumber pakannya. Ini sangat berbeda dengan lebah hutan yang yang sumber pakannya diperoleh secara alami oleh lebah sendiri.
Menurut pengalamannya, madu hutan memiliki tekstur agak lebih cair dibanding madu ternak. Hal itu karena karena kontur hutan lebih basah, sehingga memengaruhi madu yang dihasilkan.
Nunung menegaskan, tidak semua madu hutan memiliki kualitas yang sama. Hal itu sangat tergantung pada jenis, kualitas dan variasi nekstra yang diisap oleh lebah.
Bicara soal madu hutan, ia mencontohkan, salah satu madu hutan yang dihasilkan di pelosok hutan Kalimantan adalah Madu Borneo87.
"Madu ini diperoleh dari hutan di pedalaman atau hulu, yang variasi pepohonannya masih sangat kaya. Ini yang menyebabkan kualitas madu Borneo87 bisa diandalkan," ujarnya.
Untuk memperoleh madu Borneo87 tidak perlu susah-susah datang ke Kalimantan. Cara yang paling mudah bisa kontak WA: 082328048189. (*)
Kevin Yo menulis:" Cara menghasilkan uang tambahan tanpa modal sebenarnya sudah ada dari dulu, namun kita juga harus tahu platform mana yang banyak digunakan orang, dan apa saja kelebihannya, kita akan bahas dalam artikel ini ya. Apa saja sih yang bisa kita lakukan?" Pos baru pada SUKSESPRO Cara Menghasilkan Uang Tambahan oleh Kevin Yo Cara menghasilkan uang tambahan tanpa modal sebenarnya sudah ada dari dulu, namun kita juga harus tahu platform mana yang banyak digunakan orang, dan apa saja kelebihannya, kita akan bahas dalam artikel ini ya. Apa saja sih yang bisa k...
Kevin Yo menulis:" Yang muda beraksi lewat usaha adalah sebuah pilihan untuk merubah kehidupan dan tentu saja membawa dampak positif dalam ekonomi dengan mengesampingkan gaya hidup seperti yang dilakukan oleh Nova Ajie Setiyawan. Apa yang dilakukan sangatlah pantas dico" Pos baru pada SUKSESPRO YANG MUDA BERAKSI LEWAT USAHA oleh Kevin Yo Yang muda beraksi lewat usaha adalah sebuah pilihan untuk merubah kehidupan dan tentu saja membawa dampak positif dalam ekonomi dengan mengesampingkan gaya hidup seperti yang dilakukan oleh Nova Ajie Setiyawan. Apa yang dilakukan sangatl...
admin menulis:" Suksespro.com – Presiden Joko Widodo menyebut, angka pertumbuhan ekonomi Indonesia masih relatif baik dibandingkan dengan sejumlah negara lain. "Walaupun hanya tumbuh 2,97 persen, tapi kalau dibandingkan negara lain yang telah merilis angka pertum" Pos baru pada SUKSESPRO Pertumbuhan Ekonomi Indonesia Relatif Baik oleh admin Suksespro.com – Presiden Joko Widodo menyebut, angka pertumbuhan ekonomi Indonesia masih relatif baik dibandingkan dengan sejumlah negara lain. "Walaupun hanya tumbuh 2,97 persen, tapi kalau dibandingkan negara lain yang ...
Komentar
Posting Komentar